今日もおやつの話題です。昨日に引き続き、ホットケーキミックスを使っておやつを作りました。昨日のミックス粉は200グラム入りで、昨日の残りの100グラムを早く使い切りたかったためです。 レシピはクックパッド先生の「ピーナッツバターマフィン（あぷりこ…

本日のおやつはタルトタタンを作りました。 レシピはクックパッド先生のこちら 簡単！HM！フライパンりんごタルトタタン（まこさんど） ホットケーキミックスは、添加物が多いというイメージだったので敬遠していたのですが、最近の娘のおやつにバラエティー…

先日、越後湯沢で購入してきました。 甘く、かりっとしていて美味しかったです。

地下鉄の駅で、娘が好きそうな絵のポスターを見かけました。 娘は葛飾北斎の絵が大好きです。歌川広重以外の江戸時代の浮世絵師が好きだそうです。ちなみに、広重が好きではないのは、北斎のライバル的ポジションだからです。 日本的なスポーツではないのに…

娘の学校の先生（男性）に赤ちゃんが生まれました。 赤ちゃんに、お祝いを手作りしました。 親友のAちゃんがフエルトを切り、Yちゃんが顔を描き、娘が縫いました。耳の中にはカシャカシャ赤ちゃんが喜ぶ音のするものと、顔の中には振ったら音が鳴るよう鈴も…

NHK全国俳句大会 俳句仲間Tさんがお誘いくださり、NHK全国俳句大会の収録を観覧してきました。 句会に月一度定期的に参加するようになって早6年目。まだ6年。もう6年。俳句らしさには馴染んできたものの、勉強不足もありあか抜けない句ばかり積んでいます。…

くずもちは酸味があり、それをごまかすかのようにきな粉と蜜で食すと思っていました。そのため、くずもちを美味しいと思ったことはなかったのです。 のですが。 無駄のない包装 草刈ドライブインの名代くずもち 5枚のくずもちときな粉と白みつ みつときな粉…

太田いちご園のいちごでジャムを作っています。オール電化の我が家は深夜電力の電気代が一番お安いので、朝5時から作り始め、7時までに作り終わるようにしています。 材料 いちご（私はヘタなどを取り除いた量で2キロ）白砂糖（いちごの3割の重量。2キロのい…

歯磨きが終わったよ～毎晩歯磨きしてもらってるよ！ 娘も私もチーズが好きでよく食べます。そのなかでもお気に入りのひとつ。 「コンテ」です。ハードタイプのチーズで、食べやすい風味です。

娘は間食するタイプではなかったのですが、成長とともに、しっかりしたおやつを食べるようになりました。しっかりしたおやつを探しているうちに、スーパーで「シベリア」を見つけました。自分の小さいころにも食べた記憶がありました。 ヤマザキの4切れ入り…

今朝、必要最低限の「あたため」が終わった瞬間に、電子レンジが壊れました。 前の機種はたしか震災のとき壊れ、それから考えると約8年我が家に尽くしてくれました。 冷蔵庫と電子レンジはないとムリな家電です。壊れかたがいきなりすぎたので本当に壊れたの…

四谷三丁目から移転してきたという、ラムカーナ市川でランチしました。 市川真間駅すぐそばの小さな可愛いお店です。 天然酵母パンとサラダのランチ とっても大きなお皿でした♪ ワイングラスに注がれているのはお水です。その下側にミニポタージュ（イッキ飲…

今日は夕食に、ふるさと納税の返礼品でいただいた、ホタテをバター焼きにしました。 肉厚で美味しかったのですが、ホタテ初体験の娘と、貝類が苦手なパバは、一切れ食べて、もういらないと言いました。

昨年のことですが、ふるさと納税をしました。ある自治体から確定申告用の書類一式が送られてきたのですが、その中に返信用封筒を作ることができる書類も入っていました。下の写真ですが、A4のコピー用紙に折れ線とのりしろが印刷されています。 はい、蛍光灯…

国府台辻切り 毎年一月十七日は国府台辻切りの祭事があります。藁で作った大蛇を国府台地区の四隅に配置し、悪いものが入ってこないようにする風習で、一月十七日に新しい蛇をない、古い蛇と取り替えます。 昨日までの蛇は 一年見守ったヨ！ 今日から一年間…

夕食のとき、ココちゃんの左目がいつもと違うことに、娘が気付きました。 左目は半開きで涙が貯まっているように見えます。涙を流したあともあるような。でも、痒がったり気にしている様子はありません。 一昨日の目は何ともなかったのですが。 ピンぼけだけ…

今日スーパーに行ったところ、スイーツ売り場の「ヤマザキ まるごといちご」の販促ポップに「1月15日はいいいちごの日」というような文句がありました。なぜ果物売り場でなくヤマザキの売り場だったのか・・・果物売り場をよく見なかったのですが、果物売り…

パパの体験です。先日、帰ったら食べようと思いリビングテーブルにどら焼を置いて娘を駅まで送って戻ってきたら、置いたどら焼が消えると言う事件が起こりました。 どら焼はごく一般的な、大人の手のひらのサイズで、小豆のあんこがはいっているやつてす。 …

人生で、ん十年ぶりの体験をしました。 夜行バスに乗る、ということです。 高速バス東京駅鍛冶橋乗り場 娘がインフルエンザAにかかったこともあり、年末年始に帰省できなかったのですが、布団の準備がたいへんなので、日帰りで帰ってきたら？と言われてしま…

今日は家族が揃いましたので、遅めの昼食がわりに鏡餅を食べました。 昨日から作っていたおぜんざいに入れました。 今日はパパが餅を煮込んで完成させてくれました。その前にもぜんざいだけで何度か火を入れていたので小豆にも甘さが染みており、おいしかっ…

玄関に鎮座していた鏡餅の鏡開きをしました。今日はちょっと写真多めです。 今日の鏡餅はこんな感じ。正面から。 横から 亀裂は設置時、その一週間後に比べて深くなっていました。 上段のお餅を外してみると・・・ 深緑色のカビが。こすり取ります。 木槌・…

先日頂いた野菜のなかにカリフラワーがありました。 今朝調理しようと取り出してみると、それはうっすらオレンジ色をした「オレンジカリフラワー」でした。 暗かったのでオレンジ色がうまく伝わらないと思いますが、オレンジ色なのです。ゆでてお弁当のおか…

我が家の愛犬ココちゃん御用達のサロンが昨年秋に閉店になりました。いわゆる自宅サロンで、夏休みなどの長期旅行時のペットホテル、夏の散髪、爪切りなどで利用していたため、次のサロンを見つけなくてはなりませんでした。 どこという決め手のお店がなく、…

先日のことですが、野菜作りの達人からたくさん頂戴しました。 達人はほっそりとされた女性です。ご自宅で召し上がる分を作っておられるそうですが、どのお野菜も美味しいのです。今回は日刊紙を広げた場所からはみ出るほど。運ぶのもたいへんな量でした。し…

朝食は七草がゆでした。 スーパーで買い求めた七草のパックが材料です。炊いたご飯を水から煮ることが多かったのですが、数年前から炊飯器のおかゆ機能を活用しています。6日の夜に予約して、朝おかゆができあがるようにセットしておきます。全がゆで一合準…

今年我が家の玄関には餅つき機でついた手作りの鏡餅を飾りました。よく百均で見かける小さいサイズの鏡餅は、鏡開きのとき苦労します。スーパー等で見かける大きなサイズの鏡餅は、鏡開きのとき切り餅が数個しか入っていないのでがっかりします。そこで、今…

新潟のお土産で購入した笹だんご風味キャラメルです。昔の人が知っている、「ボンタンアメ」と同じサイズのパッケージです。 味見のために購入し、現地で食した笹だんごがそれほど美味しくなかったため、笹だんご風味キャラメルの方が美味しいのではないか？…

越後湯沢に一泊したのですが、夜の間にゲレンデの様子が変わることもなく、パパは喉が痛い、娘の咳もまだ少し出ますので、スキーをしないでどのように過ごしたか書き残します。新幹線の指定券、17時13分までたっぷり時間がありました。 チェックアウトまで部…

冬休みに合わせ、家族でスキー旅行に来ました。年末娘がインフルエンザAに感染し、まだ咳が残っているので、迷ったのですが温泉に入るだけでも、と決行することに。 シーズンに3回程度、車で行くことが多かったのですが、今回は初めて新幹線で。 娘が連れて…

ブログについて ブログについては否定的でした。自分の日記を他人に公開するというのは、意味なき行為と思っていたからです。しかし、昨年からペーパーレス年賀状を試みており、その経緯でブログを始めてみることにしました。 家族を含めて他人に読まれるこ…