2022-07-01から1ヶ月間の記事一覧
カボチャの煮物が好評
ケチャップ味の炒め物 ブロッコリーが美味しかった。
写真がうまく保存されてなく、がっかり。 トマトの野菜スープ イタリアンソーセージ(つなぎの入ってないハーブ味のハンバーグ) もずくともやしとキュウリのサラダ でした。
豚肉のなす巻きとモヤシ巻き 美味しい農学館のトマトが最後です。
老父母とスーパー買い出し日。 揚げたてのアジフライを夕食にしました。 カリカリ食感、手作りタルタルソースも良い。
小さなスーパーの手作りお総菜が美味しい。 具だくさんのスープとともに。
チキンのオーブン焼き トマトとモッツァレラのサラダ。モッツァレラはさくらんぼ程のサイズで、以前手作りピザにしたときも美味しかった。
蒟蒻畑食べるとき気をつけてね。
この日のためにふるさと納税で国産鰻をしっかり確保。 自分は研修で仲間とバーミヤン。残念。
写真がなく、どんな夕食だったかしら。 老父母にもちゃんと届けました!そういえば、先日、二匹のカエルのうち一匹(ケカ)が亡くなりました。 もう一匹(カケ)も自然に返しました。 寂しい。
農学館のトマトを頂き、本当に美味しい。 味が濃くてスーパーのトマトとは全然違う。
娘のお稽古ごとのついでに、夏合宿に必要な物を買うため、早めに夕食届けました。 タイ米使った炊き込みピラフなど。
おやきのときの具にしたなす味噌もなかなか美味しい。
昆布茶とヨーグルトで柔らかく仕上げました!
娘の夏休みの家庭科の宿題で郷土料理を選んで作ることになりました。 おやき。 中身は、高菜と鶏そぼろ炒め物、なす味噌炒め、つぶあん、です。 15個粉は計600グラム使用。 あんこ煮るのが一番時間かかりました。
便利に愛用していたDenny'sが閉店になり、一番好きなハンバーグカレードリアが食べられなくなったので、ときどき真似して作っています。
付け合わせのつもりでしらたきにバジルソースの素を合えましたが、こってりしていたのでソース風にしても美味しかったです。
宇都宮のギョーザ ギョーザは焼き方にあると思います。カリカリに焼ければ成功。フルーチェ風のものが食べたいとの娘のリクエストで、フルーチェ風ゼリー、老父母が分けてくれた到来物のメロンもありました。
たくさん作ってしまい、お鍋で差し入れしました。
海老はインターネットでお取り寄せしています。背わたが取ってあり大きい(炒めて小さくなるのが残念)。同じくらいの大きさのをスーパーで買ってみたけれど、やはり違います。 舞茸のお味噌汁も、大きな舞茸を買ってきました。
今日はスペアリブ用豚肉で。 最近は煮込みにバルサミコ酢を入れます。風味か良くなる気がします。 スーパーのトウモロコシが甘くてとても美味しかった。
野菜作りの達人姉より、頂戴したじゃがいも。もも肉とガーリックとバターで。仕上げはローズマリー。 じゃがいもが主役。 ニンジンサラダと十六穀米も美味しかった。
仕事で出掛けるのでカレーでした。 早めに届けました。 瓶は、手作りピクルスです。
オーブンで焼豚です。 大好きなつるむらさき。味噌汁に入れました。 安倍さんの事件、酷い話です。
調理を始めてから七夕と気づく。 プルコギ丼、サラダ、お味噌汁、野菜たっぷり。 アップルゼリー練乳がけとさくらんぼ。 行事食でなくてごめんね。
2日連続玉子豆腐ごめんね。 ウインナー入りです。
ウルグアイのお肉でしたが、固くなくて美味しかったです。
お野菜たっぷり
お仕事で時間がなくなり、帰りにまぐろの切り落としをゲット。 明治カマンベール、野菜作り達人姉さまのいんげん使ったサラダ、久しぶりのお刺身と、お友達から頂いたかんてんぱぱのきな粉プリンが美味しかった❗️
夕方までお仕事があり、冷凍庫のパプリカの肉詰めを焼きました。 さくらんぼは少し甘くなったかも。 トウモロコシは最後です。