今日も仕事であたふた。 オーブン様に助けられました。 味付きごはんにしました。タイムがドバッと入ってしまったけれど、思った以上に美味しかった！

美味しかったです。オーブン様ありがとう。

行事で劇団四季で観劇してきた娘、おなかすいたー。 焼き豚をオーブンで焼いていたのですが、完成が夜の面談開始と同時刻。 急遽、竹の子と豚の炒め物に変更しました！ 面談にも無事滑り込みました。 焼き豚は寝かせて明日の夕食にします。

娘の稽古事で夕方からでかけましたので、昼間のうちに弁当を届けました。 骨取り赤魚だそうです。最近高額になった、牛肉のソテーレモン風味も添えました。

ご近所から頂いた春大根を使い、圧力鍋で鶏モモ肉のスープを作りました。 赤いものは。先日頂いた、京都の赤蕪のお漬物です。

たまにはお寿司もいいですよね～ というよりは、仕事でスーパー提携のパーキングに停め、駐車場代金節約のためもあり、購入！老母の好きな鯖寿司系が入りました。老父母以外の私たちは、違うものを食べました。

写真撮り忘れかデータ保存がうまくいかなかったのか、写真がありません。市販のギョーザを焼きました。ギョーザ写真の代わりに、カエルの世話が何気にたいへんで、近々自然に返すかもしれません。 先日そら豆に座ってくれた子をアップします。

生クリームと先日のシチューのリメイクで 美味しいニョッキでした。 リンゴのゼリーがデザートです。

豚肉を頂いたので、キャベツと炒めました。 同じところで頂いた記憶がありますが、前の方が美味しかったです。

冷蔵最後のタケノコは、お吸い物にしました。 まいたけも入ってます。 アジフライが美味しい地元のスーパーに行ったら、ちょうどおじさんが半額シールを貼ってました。ラッキーでした。 カルディのきな粉棒もおまけです。

娘のお稽古事があり、老父母には早めに届けに行きました。 竹の子の甘煮も美味しいです♪

油揚げも入っています。美味しかったです。

義父から1本、老母から2本、ご近所から水煮済み小さめ4個、集まるときには集まりますね。 ・鶏モモ肉と竹の子のガーリック炒め ・シュウマイ弁当風竹の子の煮物 ・竹の子と昆布の煮物 取り立ての竹の子はえぐ味がなく本当に美味しい。

写真撮り忘れました。 老父母、3キロほど離れた教会まで歩き、イースター礼拝に参加してきてそうです。

今日は夕方から仕事なので、早めにお弁当の配達をしました。 ピーマンの肉詰め、ゆでキャベツ、ほうれん草のごま和え、練り物入りのお味噌汁、水ナスのお漬物。ごはんは冷凍の物を持って行きました。

プリプリの冷凍海老を美味しく食べたくて、もやしと春雨で炒めました。 スーパーのメンチカツが美味しそうでした。 寒いので生姜ごはんにしました。

トマトのシチューが好きです。特に骨付きの肉を圧力鍋で煮たもの。 今日は、京都のお土産のお漬物もありました。

セブンイレブンの鯖の味噌煮が美味しいのよ～とママ友さんに言われたので。3パックを5人で分けました。 ちょっと缶詰ぽかったですけど、美味しかったです。

茄子と豚肉のレモン風味炒め。デザートで梨のゼリーを作りました。

チキンゴロゴロ入ってます。お米はジャスミンライス。香りがいいですね。 キュウリのサラタつき。

今日は17時半からZoomへの出席があり、早めに老父母に届けました。 数日放置した糠漬けも美味しく仕上がってました。春菊は塩麹のスープを吸わせたオートミールと炒めました。

珍しい感じの夕食。 台湾の葱とほうれん草の丸い薄いパン。焼いたら綺麗なグリーン。 皿うどんとサッパリツナサラダもどうぞ。

ピクルスのみじん切りが入った瓶詰めを購入しました。マヨネーズと和えて、簡単タルタルソース。アジフライに合います。 庭のレモンも添えました。

大きなウインナーが1本入った、野菜たっぷりのトマトシチューです。お鍋で届けました。

大きめのサーモンと十六穀米が美味しい。自宅でとれたレモンも添えて。

寒い雨の中の配達でした。麻婆豆腐と、肉団子入りのお味噌汁でした。

今日の老父母への配達は、浅い雨だったので傘なしで行けて良かったです。 三日目のおからサラダは、食べるラー油とブロッコリーを和えたものでとても美味しく食べきりました。

今夜はZoomがあり、早めに老父母にお届けしました。お味噌汁の菜の花が美味しかったですね。

老父母へのお届け弁当もう少しエビ入れたら良かったな～