義父から1本、老母から2本、ご近所から水煮済み小さめ4個、集まるときには集まりますね。 ・鶏モモ肉と竹の子のガーリック炒め ・シュウマイ弁当風竹の子の煮物 ・竹の子と昆布の煮物 取り立ての竹の子はえぐ味がなく本当に美味しい。
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