烏兎匆匆(うとそうそう)

日々の暮らしや趣味(音楽、旅行、俳句)など、わたしの日常を綴っていきたいと思います。

道の駅いちかわ

今日はお天気が良く、水曜日に来訪される方のために季節の鉢植えを購入したくなり、両親を誘ってホームセンターや道の駅いちかわなどを回りました。

ホームセンターの鉢植えコーナーはお客さんで賑わっていました。母は赤いゼラニウムを買っていました。

今日の老父母夕食弁当
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・炊きたて十六穀米
・タンドリーチキン風鶏のオーブン焼き(オートミール添え)
・千切りキャベツ
・ポテトサラダ(ミックスベジタブル)
・コンニャク、人参、大豆の炒め煮かつお節まぶし
・味噌汁(豆腐、ネギ、ほうれん草)

パン作り

お昼ごはんは娘とパンを作りました。
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焼きあがり直後のパンの、熱い空気を含んで、ふっくらと美味しいこと。

今日の老父母夕食弁当
写メ撮り忘れました。
・炊きたて麦ご飯
・回鍋肉(キャベツ、ふるさと納税で届いた豚肉)
・そぼろとキャベツの炒め物
玉子豆腐
・味噌汁(豆腐、カボチャ、キャベツ)

ひとつ買った日に3個採れたてキャベツを頂き、キャベツ率が高くなっています。

廻らないお寿司

相当ぶりにお寿司やさんに行きました。仕事関係の方と、美味しすぎました。

吉野鮨@日本橋
https://yoshinozushi.net/

お刺身一人前。独特の手作りガリ
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貝のお刺身。美味しくないものがない。穴子塩焼き
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焼き帆立。分厚くて甘くて
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にぎり。浅利の巻物が珍しい。もちろんジョリジョリしない
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追加で雲丹とイクラの巻物、赤だしを頼みました。特に雲丹は最高でした♥

今日の老父母夕食弁当
写真撮り忘れました。
タコライス
・味噌汁

行徳物語

国の、あるプロジェクトに関して、無料のサービスを行っています。今日はそれについてお客様とお会いしたのですが、お土産を頂きました。

行徳物語
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和菓子かな?と思って開封すると
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マドレーヌでした。

高さがあり、大きくて、玉子感もあり、とてもとても美味しかったです。

今日の老父母夕食弁当
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・炊きたて麦ご飯
・牛肉、ターサイ、エリンギの炒め物
・大根とキュウリのマヨネーズ、食べるラー油和え
・キリクリームチーズ
・レタスとキュウリのごまドレッシング
・味噌汁(豆腐、ネギ、大根、えのき)

娘も夕食弁当

本格的に娘の学校が始まり、今日は夕方最寄り駅への出迎えから稽古事へ向かいました。稽古事が終わり帰宅すると20時半を過ぎるので、夕食はお弁当にしてお迎えのとき持って行きます。

その前に父母へ夕食を届けるので、16時半から夕食の支度です。普段より3時間は早めのスケジュールです。

今日の老父母夕食弁当
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・炊きたて麦ご飯
・春菊と蒸し鶏の和え物
・厚揚げ、コンニャク、ピーマンのピリ辛炒め
・レタス
・バナナ、オレンジ
・味噌汁(大根、豆腐、ワカメ)

ピアノ

今日は、娘のピアノで夕方出掛けたので、電気圧力鍋が活躍してくれました。

今日の老父母夕食弁当
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・炊きたて麦ご飯(すき焼きのふりかけ)
・スペアリブのスープ(スベアリブ、長ネギ、ニンジン、山東菜
・切干大根、トマト、ツナのサラダ
・ニンジン、ほうれん草、卵の炒め物

山東菜を完成後に入れてしばらく保温したら、中華風の香りが出て、グッと美味しくなりました。