友人宅を訪問し、お昼を食べながらランチミーティングをしました。あるグッズをヨーロッパから輸入し日本で販売されたい、というお話です。 美味しいランチが雰囲気を盛り上げてくれました。 twitter.com 市の創業スクールの仲間のお店です。北海道出身の女…

今日から娘は短縮授業になりました。ランチには先日のニンジンペーストのパスタが食べたいと言いましたので、今年のニンジンペースト、冷凍庫にあった去年のニンジンペーストを合わせてグリーンのパスタを作りました。 溶けるチーズもからめて、美味しいパ…

先日頂戴したカリフラワーは、ゆでてみるとほんのり黄色い色をしていました。 キャベツと一緒にホットサラダにしたら、春のようなきれいな色合いになりました。 キャベツもカリフラワーも甘味があって美味しかったです。

住宅街にあるカフェとハーブ園併設のケーキ屋さん。ケーキラボ・マグネットにようこそショートケーキ、シュークリーム、チーズケーキを選びました。チーズケーキは、本物のチーズをふんだんに使っているお味がしました。 塩気が効いていて、ワインと合わせた…

先日近くに引っ越してきた老父母宅は、まだキッチンも片付いていないので、せめて夕食は我が家で食べてもらっています。 でも、我が家で食べたくないときがあるようです。お弁当にして届けてあげました。 左がある日の夕食、右がまた別の日の夕食です。スー…

先日、また野菜作りの達人（姉）から立派なお野菜をたくさんいただきました。 ターサイ、カリフラワー、ブロッコリー2つ、キャベツ2つ、大根2本。「姉」といっても、血がつながっているわけではなく、ご近所の少し年上のお姉さまということです。また、野菜…

娘と、ロールパンとあんパンを作りました。 あんパンのあんこは缶詰めのあんこにお砂糖を追加して煮詰めました。でも甘さが物足りなかったです。売っているあんパンはお砂糖たっぶりなんだなと改めて思いました。

先日、阿佐ヶ谷でランチしてきました。 レストラン ミュー （Restaurant MU） - 阿佐ケ谷/イタリアン [食べログ] 前菜のランチをいただきました。 幅広のプレートにとにかくたくさんのおかずが！ ワインと頂いたらさぞかしおいしかろうと。夜また来たい。 先…

帝釈天の参道のお団子屋さん。桃色の包装紙を空けると木の蓋がありました。 あんこしか見えない感じの盛り付け、フィルムをめくると濃い色の草だんごです。 参道にだんごやさんは幾つかありますが、普段は買わないお店でした。だんごの味が緑みどりしていて…

コンパクト版がたくさん入っているパッケージをいただきました。 左のはカボチャです。山梨で無農薬で採れたそうです。 仕事の同期の方から頂戴しました。ありがとうございます。

バジルペーストのような感じなのですが、ニンジンの葉っぱでペーストを作りました。 ニンジンの葉を洗い、茎から手で丁寧にもぎます。 フードプロセッサーに、塩、オリーブオイル、ナッツ（今日はアーモンドとカシューナッツとくるみとマカデミアナッツ）を…

お刺身が好きなのですが、家族はそんなでもなく、なかなか機会に恵まれず・・・ ある日のおひとりさまランチに、市川大野駅すぐそば、俺の丼丸さんの俺丼！テイクアウトのお店です。 俺の丼丸 市川大野店 (@orenodonmaru1) | Twitter コンパクトに一枚の写真…

人間の体は正直です。最近、食べ物ネタが多いのですが、知らない間に1.5㎏も太っていました。 友人ママさんと、小さなカフェでランチしてきました。 ラムカーナ - 市川真間/ビストロ [食べログ] 私はサラダのランチ。大きなプレートにたくさんの野菜、生ハム…

マカロン食べたいなぁとの娘のリクエスト。 娘の指です。シャトレーゼにて、ひとつ140円。ガラスショーケースで大切に販売されていました。 おいしかったそうです。

珍しく映えものを作ってみました。キャベツ、胸肉、トマトの段々重ねです。ドレッシングで味が決まりますね。

また行ってしまいました。cafe ollon娘の学校の先輩ママさんです。お祝いを頂戴しました。香りのお仕事をされています。お仕事のものをギフトにできるのは素敵です。ありがとうございました。

寒くなってきたので、久しぶりにビーフシチューを作りました。 冷凍していたセロリや、ドライオニオン、ピクルスを浸けたあとの酢（ハーブも）、たっぷりのニンジンやジャガイモなど入れて、大量になりました。今日はこのビーフシチューとごはんだけ（私はご…

先日、娘の学校で保護者会がありました。コロナ禍で入学式もなく、PTA活動もなく、一学期以来、保護者は初めて学校に集められました。 娘は休校になり、親も午前と午後の２グループに分けられて、分散的な保護者会になりました。 久しぶりにママ友さんと、ラ…

大型商業施設に入っている焼き芋屋さんで焼きトウモロコシが売られていました。焼きいもと一緒になーんとなく買ってみました。 こんな風に皮ごと焼かれています。よく、お祭りの夜店で甘じょっぱい醤油の香りを立たせた焼きトウモロコシを思い出しました。 …

本日は私の誕生日でした。何歳になった？と聞かれて嬉しい年齢ではなくなりました。 パパからの誕プレは・・・ 特別のときに抜栓したいと思います。ワクワク。

枝豆を頂きました！野菜作りの達人（姉）からです。夏のイメージの枝豆ですが、さすが達人、香り高い美味しい枝豆です。いつもありがとうございます。ごちそうさまでした。

娘が部活で稲刈りに参加する予定でしたが、悪天で中止に。参加費は返してもらうか、新米をもらうか、選ぶことができました。そして、待ちに待った新米。袋の裏普段プチ糖質オフで米は食べないのですが、炊き立てのこのお米を茶碗に山盛りによそいました。炊…

バナナの在庫はけなかったので、バナナチョコマフィンを作りました。久しぶり！ ホットケーキミックスを使ったのであっという間にできました。

きなことあんこと牛乳で創作和菓子を作りました。 これらを丁寧に混ぜ合わせてラップで巾着絞りのようにしました。 組み合わせ間違いなし、おいしかったです。

先日、美容院からデパートに寄り道したら、モンブランではエベレスト級の推しであるANGELINAを発見！パパはモンブランはそう好きではないけれど、娘は大好きだし、3つ買って帰りました。小さいサイズで500円なにがしとあったのですが、売り子さんからは1800…

水曜日は娘のお稽古ごとがあり、帰宅が遅れます。つかれてしまうので、リクエストのこちらを一品に追加しました。銀だこのたこ焼きは美味しいですね。

誰もが大好きチョコレート、の、特に美味しいLindt（リンツ）のチョコレート。珍しいパッケージを購入してみました。中にはうすーい板チョコが入っています。こんな薄いチョコにLindtの刻印が！そして薄いけれどお味は濃くて、やはり間違いないです。罪悪感…

ご近所のMさんがランチにお誘いくださいました。 ビストロ 讃世利亭（さんせりて）（市川/フレンチ（フランス料理）） - ぐるなび お味はもちろんですが、Mさんも私も、お店の雰囲気、穏やかな接客が気に入っています。 Mさんが一番気に入ったのはキノコのポ…

大粒の栗に出会ったら買うつもりが買わずに今日まできたら、ご近所さまから思いがけずに頂きました。ゆでたのがおいしかったです。

Mr. CHEESECAKE | ミスターチーズケーキというお店のチーズケーキを頂戴しました。 受け取るまでちょっと色々ありました。 送り主さんを山田花子さんとします。色々と素敵なものをよく贈ってくださる方なのです。私はヤマトのメンバーズに登録しているので、…