黄色いカリフラワー

先日頂戴したカリフラワーは、ゆでてみるとほんのり黄色い色をしていました。

キャベツと一緒にホットサラダにしたら、春のようなきれいな色合いになりました。

 

キャベツもカリフラワーも甘味があって美味しかったです。