紅甘夏スイーツ

野菜作りの達人（姉）様から、手作りスイーツを頂きました。
毎年密かに期待している逸品。去年はもらえなかったので！嬉しい。

紅甘夏の皮を甘く煮て、チョココーティングしてココアをまぶす。美味しくて、自作したくて、一昨年紅甘夏の木を庭に植えたくらいです。

今年は渋皮煮のチョコ菓子も

割ってみます。固い、フォークでは歯が立たぬ。

ナイフでカット

こちらも美味しかった！

今日の老父母夕食弁当

・炊きたて麦ごはん、美味しい鮭フレーク、
・ホウレン草ごま和え
・キャベツとミックスベジタブルのサラダ
・白菜と高野豆腐のカレーグラタン
・味噌汁（しめじ、豆腐、小松菜、ネギ）
カレーグラタンはちょっと水っぽくなりました。お味は良かったけれど。