先日、娘が部活で芋掘りに参加してきました。部活は身の回りの自然を愛する部というような内容です。
収穫はこちら。すでに太い一本は大学芋にしました。
大学芋にして味見したのですが、なんだかちょっと美味しくなかったです。理由はおそらく、収穫してすぐだからだと思います。品種にもよるそうですが、たしか、数日、天日干ししたほうが甘くなると聞いた気がします。
偶然にも同じ日に、野菜作りの達人（兄）様から小松菜をたくさんいただきました。
無農薬ですので、葉っぱに穴が開いています。注意して洗わないと青虫まで食べちゃいそうです。
